2018년 전주비빔밥 축제 일정, JEONJU BIBIMBAP FESTIVAL

전주 비빔밥 축제 날짜와 일정이 공개되었네요.

 

2018년 10월 25일 제 12회 전주비빔밥 축제를 개막합니다.

 

 

전주비빔밤 축제 일정

 

2018년 10월 25일(목) ~ 10춸 28(일) 4일간

전주한옥마을, 국립무형유산원 일대

 

홈페이지 : www.bibimmbapfest.com

 

슬로건 "비벼바 신나게, 즐겨봐 맛나게"

 

 

 

"한국에서 음식으로는 상대할 곳이 없는 도시", 영국의 유명언론 매체인 가디어(The guardian)지가 전주에 던진 찬사다.

전주가 음식 솜씨 하나로 세계인의 입맛을 사로잡고 있는것, 전주비빔밥은 전주 음식 문화의 정수를 담아낸 먹거리이며, 올해로 12회를 맞는 "전주비빔밥축제"는 그래서 전주의 자랑이고 자부심이다.

 

올해는 음식 축제 본연의 "맛보는 재미"를 위해 보다 다양해진 음식 체엄 프로그램을 준비했다. 전주 35개 동 주민들이 모여 각양각색의 비빔밥을 함께 비벼 나눠 먹는 "우리동네 비빔밥".

전국 음식 관력 학과 학생과 전문가들이 손맛 뽐내는 "전국요리경연대회"가 열린다. 그야말로 미식가들에게는 이만한 잔치도 없는셈.

"보는 재미"도 쏠쏠하다.

일본 가나지와 시와 이천시의 식기류들이 전시되는 "식탁위의 예술, 미식 테이블웨어전"이 향고에서 펼쳐진다.

또 "흥"까지 누릴 수 있도록 다양한 공연이 펼쳐지고, 10월 26일 오후 4시에는 전주 한옥마을에서 "덴마크 네셔널 댄스 퍼모먼스"가 펼쳐진다. 먹거리에는 국경이 없고, 음식 하나가 세계문화를 비벼낼수 있는법.

이번 축제가 가장 맛깔나는 추억을 시민들에게 선물해 주길 기대해 본다.

 

 

이상 "전주다움" 10월자 발췌입니다.